13 по 19 января в России проходит неделя популяризации подсчета калорий

Питание детей дошкольного возраста является проблемой большой государственной важности. Правильно организованное питание, полноценное и сбалансированное по содержанию основных пищевых веществ обеспечивает нормальный рост и развитие детского организма.
Медсестра детского сада провела  консультацию с работниками кухни  о  том как важен подсчет калорий в пище с целью контроля массы тела. Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме. Эта энергия может расходоваться на работу органов и систем, физическую активность и др. В противном случае потребленная энергия накапливается в виде запасов жировой ткани.
В детском саду строго следят за питанием детей, работая по сбалансированному меню и специально разработанным технологическим карточкам, где строго ведется учет калорий.